Questa è un’ idea da copiare se hai voglia di prepararti qualcosa di veloce ma super godurioso, una vera gioia per l’ umore e per il palato.
Utilizza i cioccomirtilli a merenda o come coccola di fine pasto.
Hai bisogno solo di cioccolato fondente e mirtilli freschi.
Ti basterà sciogliere a bagnomaria 40 gr di cioccolato all’ 85% dopodichè potrai unire 80 gr di mirtilli.
Gira con accuratezza in modo che i mirtilli si amalgamino per bene al cioccolato fuso.
Con l’ aiuto di un cucchiaio porziona i cioccolatini su una taglia rivestita da carta forno.
Lascia riposare in frigo almeno mezz’ ora prima di assaggiare e conserva i cioccolatini in frigo.
La preparazione è stata promossa, per esattezza dovrei dire divorata, dai miei bambini, quindi direi che è un’ ottima proposta per una merenda sana da proporre a tuo figlio. Se non fosse un amante del cioccolato fondente valuta di miscelare metà dose di cioccolato al latte a quello fondente per rendere il sapore più vicino ai suoi gusti.
Visto che siamo alle porte della Pasqua tieni a mente questa idea per smaltire il cioccolato delle uova e magari sostituisci ai mirtilli delle fragole o un’ altra frutta di tuo gradimento, per i bambini anche la banana a rondelle speziata con della cannella potrebbe essere una proposta valida.
La versione originale della ricetta con mirtilli e cioccolato fondente dall’ 85% in su è adatta anche ai regimi cheto e low-carb.
I cioccomirtilli piaceranno a tutti, provare per credere!
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