Mag 5, 2023 | Dolci, Ricette
Questi tartufini di ricotta sono super veloci e buonissimi, uno tira l’ altro! La preparazione è davvero banale, se hai di bambini questa è una di quelle ricette adatta a farli pasticciare: pochi ingredienti e nessuna accensione di forno o fornelli basta solo munirti...
Mag 8, 2018 | Dolci, Ricette
La quinoa è uno pseudocereale privo di glutine e ricco in vitamine, sali minerali ed antiossidanti. Spicca il suo contenuto in quercitina, preziosa sostanza ad effetto anti infiammatorio. Ha un alto contenuto in fibre, in particolare quelle insolubili e questo lo...
Apr 24, 2018 | Dolci, Ricette
Preparare un dolce low carb che sia gradevole al palato non è semplice, di solito parto da una ricetta che mi ispira e la modifico in chiave healthy ma la probabilità di fallimento del risultato è alta. A volte la casualità porta a degli ottimi risultati, e questa...
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