Di seguito riporto la ricetta suggerita dalla mia paziente Stefania che ringrazio per questa idea basata sulle indicazioni di una mia collega a cui ho apportato qualche modifica. 📒𝘐𝘯𝘨𝘳𝘦𝘥𝘪𝘦𝘯𝘵𝘪: •150g mandorle •150g cocco rapè •2 uova •marmellata senza zuccheri aggiunti...
Questa torta ha un gradevole profumo di agrumi, ha un buon bilanciamento nei grassi e prevede come quota proteica esclusiva l’ albume che gli dona una sofficità speciale. Ideale per la colazione, dona energia e sazietà al mattino senza appesantire. La...
Il cacao è ricco di tanti nutrienti e proprietà che lo rendono un superfood: è ricco di magnesio e in più contiene zinco, ferro, potassio, rame e manganese; ha azione antiossidante grazie al suo contenuto in polifenoli; contiene fibre prebiotiche che nutrono i batteri...
Questa base è una frolla ideale da utilizzare per la preparazione di biscottini croccanti e profumati. Ideali per una colazione o una piccola pausa dolce sono versatili perché è possibile utilizzare frutta secca diversa come base e speziarli a piacere. Io ho preparato...
Questi dolcetti hanno una consistenza briosciata, che adoro. Il sapore è buonissimo. Li ho preparati con i bambini usando una sac a poche, ci siamo divertiti tantissimo! Il tempo di preparazione è veramente rapido. Si conservano bene per qualche giorno (se durano!)...
Questo plumcake ha una consistenza soffice ed umida e un gradevole gusto di cioccolato. Si prepara molto velocemente e nel mio caso nasce dall’ assemblaggio casuale di ingredienti residui in frigo che a mio parere potevano abbinarsi bene per la preparazione di un...
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