Il tartufo in dieta è concesso?

Il tartufo in dieta è concesso?

Il #tartufo è un alimento pregiato e aromatico e può essere considerato più che adatto anche nelle diete dimagranti. Quali sono i punti a favore? • Basso contenuto calorico: il tartufo fresco ha pochissime calorie (circa 30 kcal per 100 g) e solitamente si consuma in...
Insulino resistenza & Acanthosis Nigricans

Insulino resistenza & Acanthosis Nigricans

La semeiotica in medicina è lo studio dei segni e dei sintomi di una malattia, si tratta dell’ osservazione di tutti quei segnali che il corpo manifesta quando qualcosa non va. Questo in foto è un segno tipico di insulino-resistenza, si chiama Acanthosis Nigricans. I...
MONITORAGGIO CONTINUO DELLA GLICEMIA

MONITORAGGIO CONTINUO DELLA GLICEMIA

Questo piccolo bottoncino è un sensore per il monitoraggio costante della glicemia. Si applica al braccio (non è doloroso), è dotato di un piccolo filamento che misura la glicemia interstiziale e i valori vengono inviati tramite bluetooth ad una app sul cellulare che...
PANDAS: una sindrome sconosciuta

PANDAS: una sindrome sconosciuta

PANDAS è l’ acronimo di “Pediatric Autoimmune Neuropsychiatric Disorders Associated with Streptococcal Infections” ovvero disordine neuropsichiatrico autoimmune pediatrico associato allo streptococco beta-emolitico del gruppo A. I sintomi tipici di questa sindrome...
Disbiosi e test del microbiota

Disbiosi e test del microbiota

COS’È LA SALUTE DELL’INTESTINO E PERCHÉ È IMPORTANTE? Un intestino sano non è solo utile per digerire meglio. Gli studi stanno scoprendo come i batteri intestinali siano coinvolti nella salute in generale, persino in quella mentale. Di solito i batteri...
Alimentazione Consapevole

Alimentazione Consapevole

Tutti abbiamo provato la fame, la sensazione che il corpo mostra quando ha bisogno di combustibile e nutrimento. Alcuni ormoni controllano l’equilibrio tra fame e sazietà, e ciò che si mangia influisce sull’equilibrio ormonale. Definiamo fame omeostatica...